[비즈한국] 政府提出了将7月份消费者物价上涨率降至2%区间的目标。然而，食品行业却接连上调方便米饭、方便面、饮料、面包等主要加工食品的价格。在政府全力以赴稳定食品物价的同时，食品行业持续的涨价行为，预计将进一步加重消费者的实际物价负担。
可乐、方便米饭等价格接连上涨
近期，CJ第一制糖决定对旗下8大领域的27个品种进行价格调整。其中，Hetbahn（方便米饭）上调12%，饺子类上调4.6%，烤鱼类产品上调8.4%。调整后的价格将于本月30日起在大型超市实施，8月1日起在便利店实施。
Sajo也将从下月3日起上调金枪鱼罐头、酱类、香油等产品的价格。金枪鱼罐头产品价格将上涨10%，秋刀鱼和鲭鱼等水产罐头产品的出厂价预计将上涨20%左右。辣椒酱、大酱等酱类产品以及香油、紫苏油等食用油脂产品的价格也将统一上调12%。
农心也通知称，从8月1日起，主要桶装方便面和零食产品的出厂价将分别平均上调6%和5.5%。饮料产品也将平均上调7.7%。不过，袋装方便面的价格保持不变。这是农心自2025年3月以来，时隔1年零5个月再次调整方便面产品价格。
不倒翁（Ottogi）已从16日起上调了咖喱、粉条、番茄酱、胡椒粉等29个品种的出厂价。平均出厂价涨幅分别为：胡椒类17%，粉条类10%，咖喱类及番茄酱类各6.1%。乐天七星饮料也从上个月26日起将44个品种的出厂价平均上调了5.3%。可口可乐饮料也计划从下月起，将供应给便利店的52个品种的出厂价平均上调7.2%。
Dunkin将在下月2日起将39种甜甜圈的价格平均上调6.5%。由CJ Foodville运营的多乐之日（Tous Les Jours）的部分面包和蛋糕产品，也将在31日起平均提价8.2%。
各企业将原材料价格上涨、汇率、物流费及包装材料成本增加作为价格调整的背景。农心相关人士表示：“在国际局势影响下，受长期高汇率、高油价冲击，包装材料等原材料价格飙升，由此带来的成本压力不断累积，情况愈发严峻。近期国内利润恶化且合作方供货价格上涨，不得不进行价格调整。”
CJ Foodville相关人士也解释称：“此前一直在努力将价格上涨控制在最低限度，但因情况所迫，不得不从31日起调整部分产品的供应价及建议零售价。”
政府称“要控制物价”，食品行业称“已无法承受”
随着食品行业接连涨价，政府将消费者物价上涨率控制在2%区间的物价稳定目标将面临巨大压力。本月24日，副总理兼企划财政部长官具润哲召开了民生物价特别管理相关部长特别工作组（TF）会议，并表示：“将竭尽全力，确保连续两个月超过3%的消费者物价上涨率能在7月份回落至2%区间。”
今年以来，政府为稳定食品物价，持续采取了扩大供应、实现进口渠道多元化等应对措施。为稳定鸡蛋价格，政府制定了进口2.3亿枚鲜鸡蛋的计划，目前已完成5224万枚的进口。进口的鲜鸡蛋在8月初前将以每周约2000万枚的速度向市场投放。此后，政府计划根据国内蛋鸡产量的恢复情况，灵活调节进口速度。
此外，为应对鲭鱼进口价格上涨，政府已额外从英国、挪威等地直接进口了1200吨鲭鱼，并计划下月与智利进行政府间磋商，以推进进口渠道多元化。
为了管控加工食品价格，政府也持续与食品行业举行座谈会。今年3月，农林畜产食品部会见了主要食品企业，强调了稳定物价的必要性，并请求企业在价格调整的时间、幅度和对象品种上进行最小化。企业方面考虑到消费者的负担以及政府的物价稳定基调，也一直对调价持谨慎态度。
然而，随着中东战争长期化导致国际油价和汇率上涨，企业纷纷诉苦称无法再承担原材料、包装材料及物流费用。在6月举行的座谈会上，食品企业表示难以继续自行消化成本上涨压力，并向政府请求扩大税制、出口及物流费支持。最终，在政府坚持物价稳定基调的情况下，不堪重负的食品行业还是在7月纷纷开启了涨价潮，政府的物价管理政策也因此面临考验。
政府表示，将强化食品价格管理，继续集中力量稳定物价。具副总理强调：“将进一步强化对食品等与民生密切相关品种的管理，并持续努力实现原材料等的供需稳定。我们将保持高度警惕，集中一切力量将国民的负担降至最低。”