[비즈한국] 外卖平台“百敏”(Baemin,外卖的民族)正联手“处家芝调味炸鸡”(Cheogajip Seasoned Chicken)推行独家入驻模式,引发了业界的高度关注。虽然百敏方面打出了降低手续费等优惠政策,但加盟店店主普遍感到在单一平台入驻存在巨大的经营压力。特别是随着本次合作被指责排除竞争平台、阻碍市场公平竞争,关于“排他性条件交易”的争议也愈演愈烈。

虽打出“百敏 Only”手续费优惠,店主们仍感“负担沉重”
上月27日,外卖的民族运营公司Woowa Brothers与处家芝调味炸鸡运营公司韩国Ilosam签署了业务协议(MOU)。双方决定共同推进针对外卖趋势的菜单优化、品牌专区运营及联合促销策划等在线特化销售策略。同时,双方还将探讨制定加盟店共生方案,并利用百敏的全球网络支持处家芝调味炸鸡进军海外市场。
本次协议中最受关注的部分是引入仅在百敏平台独家入驻的所谓“百敏 Only”体系。据业界透露,Woowa Brothers正在与韩国Ilosam合作,面向加盟店推进促销活动。目前正在研究的方案是:对于退出百敏以外其他平台的加盟店,将其百敏佣金从原有的7.8%下调至3.5%。
该手续费优惠促销活动暂定运行至今年5月,双方计划届时根据市场情况审议是否延长。据悉,目前韩国Ilosam正在向加盟店主进行关于退出其他外卖平台及仅运营“外卖的民族”的同意征询程序。
韩国Ilosam方面表示:“针对加盟店的同意征询预计在本周内完成,目前同意率走势积极。在5月前将以试运行方式开展,之后根据结果决定是否继续。”

加盟店主们对此次合作表达了不满和担忧。虽然独家入驻百敏可以降低手续费,但将营收完全依赖于单一平台的结构,被认为是巨大的经营风险。
一名加盟店主吐槽道:“百敏会根据天气或外卖骑手供需情况实时限制配送范围,一旦范围缩小,我们店铺就不会出现在该范围外顾客的App界面上。如果仅入驻百敏且因这种方式导致曝光率下降,对营收将是致命打击,压力实在太大。”
手续费减免优惠仅持续到5月这一点也加剧了店主的困扰。另一位店主表示:“如果3.5%的手续费能长期维持,确实值得考虑,但如果优惠只有几个月,很难轻易做出决定。”
此外,也有批评声音指出,如果不签署独家入驻协议,就无法享受百敏的各种折扣和促销优惠,店主们在“不得不接受”的情况下,实际上已被剥夺了选择权。处家芝调味炸鸡此前一直通过百敏进行4000韩元优惠券等激进的营销活动。
对此,韩国Ilosam方面解释称:“为了更有效地利用有限的营销预算,我们将集中为有参与意愿的店铺提供优惠。本次合作并非以排斥特定平台为前提,而是旨在提高加盟店营收的自愿参与型联合营销计划。从业绩层面来看,判断其为最高效的渠道,有助于改善店主的经营利润。”
排他性条件交易?公平交易委员会:“目前还不好说,但……”
业界分析认为,百敏的危机感是其抛出“独家入驻”这张牌的背景。据IGAWorks旗下Mobile Index显示,百敏的月活跃用户(MAU)从2025年8月的约2306万人增加到今年1月的约2325万人,6个月增长率仅为0.8%。反观同期,Coupang Eats的MAU从约1174万人增长至约1297万人,增幅达10.5%。
百敏与Coupang Eats之间的MAU差距在6个月内缩小了100多万人,外界评价称,对百敏而言,将忠诚度高的连锁加盟店捆绑在自有平台的“排他性策略”必要性正在增大。
这并非百敏首次尝试联合连锁品牌推行独家入驻。去年5月,百敏也曾与校村炸鸡(Kyochon)推进过“百敏 Only”合作。当时曾探讨过以加盟店退出Coupang Eats为条件,全额免除平台佣金的方案。
然而,当时因质疑限制使用特定平台的条件可能违反公平交易法中的“排他性条件交易”,且社会舆论对于侵犯消费者选择权的批评声浪高涨,最终双方暂停了合作。

此次与处家芝调味炸鸡的合作同样引发了争议。在公平交易法下,“排他性条件交易”是指以使用特定平台为代价,限制与竞争平台交易的行为。像本案例中,根据是否退出其他平台来区别对待营销支持的方式,可能被解读为侵犯加盟店主选择权的不正当压力。
对此,韩国公平交易委员会认为,虽然独家入驻策略可能带有“排他性条件交易”的属性,但难以直接定性为违法。公平交易委员会相关人士解释称:“并非所有的排他性条件交易都是违法的。判定违法性的核心在于,该行为是否在市场上造成了实质性的竞争限制效果。”并补充道:“只有当其他外卖平台被置于竞争显著不利的地位,或引发退出市场可能性时,才会承认其具有竞争限制效果。”
该人士还表示:“仅靠单一连锁品牌的独家入驻很难形成这种市场格局。现阶段将百敏的独家入驻策略视为违法排他性条件交易的可能性不大。”
不过,该人士也提到,如果独家入驻策略扩展到多个品牌,判断结果可能会发生变化。公平交易委员会表示:“如果针对多个品牌反复使用同一种排他性条件交易,那么被认定为违法的可能性将相应增加。”