[비즈한국] 国际油价上涨和中东地区的地缘政治风险正再次推高全球粮食价格。自去年9月以来持续的国际粮食原材料下跌趋势已被打破，连续两个月上涨，创下6个月以来的新高。
据韩国农林畜产食品部4日透露，联合国粮食及农业组织（FAO）发布的3月份世界粮食价格指数为128.5点，环比上月（125.5点）上涨了2.4%。这是自去年9月（128.9点）以来的最高水平。世界粮食价格指数在去年8月达到130.0点后，至今年1月（124.1点）连续5个月呈下降趋势，但继2月（125.5点）反弹后，3月继续保持上涨态势。
能源市场动荡传导至农产品
此次上涨趋势主要由食糖和油脂类主导。食糖价格指数环比上涨7.2%，达到92.4点，是5个品类中涨幅最高的。分析认为，受国际油价上涨影响，全球最大食糖出口国巴西将更多甘蔗投入到生物燃料乙醇的生产中，而非食糖，这一预期刺激了价格。中东地区冲突长期化带来的贸易不确定性也产生了影响。
油脂类价格指数环比上涨5.1%，达到183.1点，连续3个月上涨。马来西亚产量减少以及原油价格上涨带来的生物燃料需求增加预期，推高了棕榈油、葵花籽油和菜籽油的价格。其中，棕榈油价格创下2022年年中以来的新高。
谷物价格指数为110.4点，环比上涨1.5%。由于美国干旱和澳大利亚肥料成本上涨导致播种面积缩减的预期，小麦价格飙升4.3%，引领了上涨趋势。相反，玉米因全球供应条件良好仅上涨0.9%，大米受进入收获期及需求放缓影响，下跌了3.0%。
此外，肉类（上涨1.0%）和乳制品（上涨1.2%）也同步上涨。肉类上涨主要受欧洲猪肉需求增加和巴西牛肉供应减少的影响；乳制品则因大洋洲产量减少和全球需求扩大，自去年7月以来首次反弹。受欧盟季节性需求增加影响，猪肉价格上涨；受巴西可出口量减少影响，牛肉价格也随之上涨。鸡肉因巴西国内供应充足，价格略有下调。乳制品价格指数受大洋洲季节性产量减少和全球进口需求扩大的影响，脱脂奶粉、全脂奶粉及黄油价格上涨，实现了自去年7月以来的首次反弹。
“若冲突长期化，连明年收成都会受影响”
专家们正警惕能源价格上涨和物流不稳定对粮食安全造成的影响。FAO首席经济学家马克西莫·托雷罗（Maximo Torero）指出：“如果中东冲突持续超过40天，农民可能会减少肥料使用或缩减播种面积。”分析称，这种情况不仅会影响今年下半年，还可能波及明年的粮食供应和价格形成。
国内农畜产品价格目前保持相对稳定。3月国内农畜产品居民消费价格同比下降1.2%，低于整体居民消费价格涨幅（2.2%）。
农林畜产食品部相关人士表示：“我们正在密切监控国际油价上涨和海上物流不确定性等风险因素，计划加强供需管理，以确保国际价格波动不会转化为国内物价负担。”