[비즈한국] 中国高端奶茶品牌霸王茶姬(CHAGEE)的部分门店因没有卫生间,导致消费者抱怨不断。因为想上厕所就必须前往地铁站或其他建筑。尽管霸王茶姬韩国公司(CHAGEE Korea)声称“所有门店均可正常使用建筑物内的客户卫生间”,但实地调查结果却并非如此。近期,随着霸王茶姬展现出缩减成本、提高运营效率的举措,外界对于其缺乏客户便利设施的质疑声也随之而来。

45个座位的市厅站店需去地铁站,建大店则要穿过马路
21日下午,记者探访了位于首尔中区的霸王茶姬市厅站店。这家拥有45个座位的门店在平日下午也座无虚席。截至下午2点,排队等待取餐的饮品多达65杯。当向店员询问卫生间位置时,对方表示要走出店门,前往建筑之间的走廊。然而,这个卫生间外部人员无法使用。
在商铺入口遇到的保安表示:“这里是入驻企业专用的商业楼,没有外部人员可以使用的卫生间。”并反问道:“店里难道没有卫生间吗?”实际上,建筑物入口处张贴着“本建筑内没有开放式卫生间,请使用地铁站内的卫生间”的告示。
霸王茶姬建大店在门店或建筑内同样没有供客户使用的卫生间。询问员工后,对方引导称:“建筑物内部没有供客户使用的卫生间,需要使用建国大学医院商铺的卫生间等。”
记者亲自前往员工引导的商铺卫生间,耗时约10分钟。途中还必须等待红绿灯并穿过马路。对于喝着饮料的顾客来说,这距离实在太远了。
网络上也持续出现类似不满。曾访问过江南旗舰店等的顾客发帖称,因为店内没有卫生间,不得不使用外部设施。霸王茶姬韩国公司相关人士解释称:“当时因江南旗舰店所在的建筑物进行维修,客户卫生间的使用曾暂时受限,但目前可以正常使用”,并强调那只是临时情况。

针对门店规模没有单独的标准
被称为“张元英奶茶”而走红的霸王茶姬,自今年4月进入韩国市场以来,每家店都排起了长龙,人气火爆。目前韩国门店已增至9家,包括:△江南旗舰店 △龙山I'Park购物中心店 △新村店 △驿三店 △市厅站店 △建大店 △新世界百货江南店 △钟路店 △乐天世界购物中心店。其中,店内设有独立卫生间的只有新村店和钟路店两家。除去市厅站店和建大店,其余门店均可使用所在建筑物内的卫生间。
对于咖啡厅而言,卫生间既是客户便利设施,也是需要占用空间并支付管理费的设施。如果店内设置独立卫生间,可用于营业的面积就会减少,且水费和管理费也会持续产生。因此,入驻商铺或综合设施的咖啡厅利用建筑共用卫生间而非自带卫生间的情况十分普遍。
根据《食品卫生法》施行规则中的食品接待业设施标准,休息餐饮店应具备顾客可使用的卫生间。不过,如果同一建筑物内有共同卫生间,或者附近有顾客方便使用的公共卫生间,则无需安装独立卫生间。目前并没有根据门店面积或座位数来区分是否必须安装独立卫生间的相关规定。
即便法律上没有问题,根据前往卫生间的距离和路径,顾客的不便感可能会加剧。世宗大学经营系教授金大钟(音)指出:“如果不是商业场所强制必须具备的便利设施,很难要求其必须提供。”但他补充道:“对于老人、儿童、残疾人等行动不便的消费者来说,负担可能会加重。特许经营总部和加盟店不应只纠结于法律义务,从消费者的实际使用环境出发,确保最低限度的便利设施才是明智之举。”
Business Hankook向霸王茶姬韩国公司传达了“无法使用建筑物内卫生间”的情况,但该公司仅回应称:“所有霸王茶姬门店均可正常使用建筑物内的客户卫生间。”